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夏ばて解消の料理教室
夏ばて解消の料理教室
これであなたも夏ばて解消!簡単にできる玄米菜食料理が学べる料理教室

夏ばて解消の料理教室


◆ セミナー・イベント開催概要

開催日時 2006.7.8(土) 開場は12:30
開催場所 両国エコロビル4階 セミナーホール(料理教室は3階の調理室) 〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目24番10号 ※最寄り駅 JR総武線 両国駅東口より徒歩3分
参加費用 一般5,000円 会員3,500円

◆ 講師紹介

渡辺茂

渡辺 茂(真健康案内人シゲル)

実践健康研究家、あまてらす株式会社代表取締役

厚生労働省関連財団、医療経済研究機構にて、各国医療行政等に関する調査研究を行う。アステラス製薬勤務時代、医療用医薬品、予防医学関連事業(健康食品事業)に従事し、日・米・欧における医療業界でのビジネス経験を持つ。根本的健康を追求する中で、意識や体内に取り込む微細エネルギーの重要性に気づき、最も重要で身近なエネルギー摂取方法である食事をベースに健康・生き方についての道案内役として毎日楽しく活動している。真の健康になるためのキーワードは、心ワクワク、体イキイキ、魂キラキラ!近年、発酵発芽玄米専用炊飯を医療機器メーカーと共同開発し、第一ステップとして、最初の2年間で1万人に普及達成。第二ステップとして、2012年12月までに、100万人(日本人の約1%)に発酵発芽玄米を食べてもらうキャンペーンを精力的に展開中。すべての国民が、発酵発芽玄米を主食にしたら、間違いなく医療費は激減するでしょう!

【資格】薬剤師、生活習慣病予防指導士、サトルエネルギー学会食育研究会員、綜合医学会員、ホリスティック医学協会員



◆ セミナー・イベント内容紹介

未病.jpでは、年に2~3回、実践編として、簡単にできる基礎的な玄米菜食料理教室を開催しています。

健康理論と、実践的料理のいずれも大切ですので、今回は、健康講演、料理教室(食材費込み、レシピ付)の4時間のプログラムを企画しました。この内容で、 5,000円(会員は3,500円)の参加費は絶対お得です。講演では、食事の大切さ、なぜマクロビオティックや、玄米菜食料理が体にいいのか、理論的に分かりやすく説明します。質疑応答もあります。 最近、マクロビオティック料理教室など、かなり人気があり、なかなか予約が取れませんが、マクロの基本は玄米菜食の伝統的な日本食です。マクロをすでに実践している人、習ってみたいと思っているけど、キャンセル待ちで、まだ習っていない人など、健康料理の概要と実践的料理方法を半日で体験できますので、大変お薦めです。 特に、次のような方々にお薦めです! きちんとバランスの取れた栄養を確保しながら健康的なダイエットしたい人、本物の美肌を追求したい人! いい食事の大切さ、特に主食の玄米の大切さなど、頭では理解できていて、できれば毎日食べたいとは思うが、どう炊けばいいのかわからない人、美味しく炊く方法を知りたい人。 あるいは、玄米菜食しているが、簡単にできて美味しい料理のレパートリーを増やしたい。旬の食べ物を食べたいが、夏は、どのようなものが料理がいいのか知りたい人などなど。 予定されているメニューは、ガーリックライス、ドライカレー、オクラとひじきの和え物、小松菜ジュースとなっています。うーん、美味しそう!夏暑いときは、ちょっと辛めのカレーは、食欲も増し、また発汗作用や、デットックス効果もあります。お肉を一切使わない、玄米菜食料理を一緒に楽しみませんか。自分で料理した料理の味は、また格別です。初心者の方でも簡単にできますよ。男性の方も大歓迎です。 まず、先生による簡単な料理の解説があり、その後、一つのテーブル5~6名に分かれて、料理しますので、すべての参加者が、自分で料理することができます。

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